Review of Carbonara Vegan at Agriturismo Suri' by va1en

Che ve lo dico a fare, una bomba. Non ha "esattamente" il sapore della carbonara, è più "pannosa", ma davvero è buonissima. Consistenza perfetta.
NOTA: il piatto è parte di un menù fisso che comprende antipasto, primo, secondo e dolce, e che varia giornalmente.