Review of Empanada de portobelos at Mudrá by inespressable

Relleno de portobellos, cebolla, morrón y tomate. Acompañado con salsa tari, gajos de lima y azúcar impalpable.

La masa de la empanada es muy rica. Es gruesa y no es hojaldrada cual empanada más común (o las que hacian en mi casa lol). El azúcar impalpable le da un toque raro que a veces gusta y otras no. el relleno esta ok, nada espectacular - podrían mejorarlo. Creo que la volvería a pedir como entrada.

De todas las entradas que tiene Mudrá, las que mas me gustaron son el ceviche, las berenjenas a la parmesana, las albondigas y esta. aun no probe los baos, la causa, tempura, gyoza, el tartar ni las berenjenas con hummus (siendo honesta lo unico que me tienta de todo eso son los baos y la tempura)

Precio: $760 (febrero 2022)