Review of Seitan - PensaBio by sarveg

Seitan niente male, dalla consistenza più tenuta rispetto a quelli artigianali, ma ugualmente buono. Si presenta come un pezzo unico che ho volutamente tagliato a strisce per dare la forma di straccetti. Ha un leggero retrogusto di pomodoro. Perciò condito con pomodori, capperi, cipolla rossa e olive taggiasche è davvero gustoso. Ha un'ottima quantità di proteine e ottimi ingredienti.