Review of Ensalada De Piña Asada at Tomate Estación de Sabores by hipernova

Fui con amigas a cenar a este lugar. No tienen nada originalmente vegano, pero hay mucho vegetariano que se puede veganizar (y mucho que no ej por estar relleno).

Esta ensalada es de ananá asada, tomate, kale, quinoa y palta, con unos brotes de no sé qué. Originalmente viene con queso camembert, que pedí que sacaran (en realidad como lo iban a cobrar igual, y mis amigas no veganas lo querían, pedimos que lo trajeran aparte 🤦🏻‍♀️) y me agregaran champiñones que cobraron aparte $150, bastante razonable.

La ensalada estaba rica, nada del otro mundo. Creo que el problema era que no estaba muy dulce la piña, y que me había olvidado de pedir pimienta (fundamental para mi). También compartimos una limonada de lima y coco súper rica (a mi parecer, a mis amigas que no les gusta mucho combinar sabores les resultó rara) pero olvidé sacarle foto.