Review of Semillas De Lino - Hacendado by lauritavegan

Opción genial para tener un buen aporte de ALA.

El omega 3 son unos ácidos grasos esenciales que obtenemos a través de la dieta. Estos ácidos grasos esenciales son principalmente ALA, EPA y DHA.

Las personas veganas con nuestra alimentación solamente podemos obtener ALA, pero mediante un proceso de conversión obtenemos EPA y DHA.

Con 10 gramos de semillas de lino (molidas) al día obtenemos la cantidad suficiente para nuestros requerimientos diarios.

Eso si, tienes que tener en cuenta dos cosas:

1. Las semillas tienen que molerse (conservarlas luego en el congelador, no se van a congelar). Puedes usar un molinillo de café o una batidora potente.

2. El % que hace esta conversión es es muy bajo, por lo que es muy importante un detalle: el omega 6 y el omega 3 pueden competir por su metabolización, así que tienes que minimizar todo lo posible el consumo de omega 6.

¿Donde vas a encontrar omega 6? Principalmente es productos ultraprocesados que usen grasas de mala calidad.

Y hasta aquí la chapa que te he echado 🤣