Review of Ensalada Viva Munay at Casa Munay by vegandann

Ensalada con palta, un poco de mango (2 rodajas), tomates cherrys (3 tomatitos👎🏽), almendras, remolacha, mucha lechuga😒, queso de castaña y unas crackers de avena.
En sí me parece piola la idea de esta ensalada pero me gustaria que tenga algunas legumbre como porotos o garbanzos crunchy, y quizas un poco menos de hoja verde y agrandar las porciones de los otros ingredientes.
Me pasa que siempre dudo de pedirme la ensalada como plato porque nunca encuentro una bien balanceada y abundante, y que no sea 70% hoja verde🥴
Todas las ensaladas que tienen en el menú son aptas vegan y sin harina.
Precio: $710 (dic 2021)