Review of Seitan Trippato Alla Romana at Nativa Ristorante by giulia86lotr

Buonissimo piatto; seitan di consistenza perfetta, si scioglie in bocca, servito con sugo di pomodoro, formaggio vegano e foglioline di menta. Perfetto anche per chi, come me, non è mai stato fan del piatto originale (anzi)