Review of Hamburguesa La L.V. at El Banco Rojo by anana

Riquísima. La pedí para llevar. Tiene un medallón de garbanzo y calabaza, lechuga, cheddar vegano, panceta vegana, pepinillos y salsa stolen (no sé qué es), y sale con fritas. Como siempre, Banco Rojo tiene ese saborcito exquisito en todo lo que hace. Dicho eso, tengo algunos señalamientos: 1) la panceta vegana era seitán finito a la plancha cortado chiquito. Estaba riquísimo así que bien, pero no me entusiasma cuando la única semejanza es de pinta y no de sabor/textura. 2) los pepinillos eran mega suaves, de textura estaban bien pero necesitaban estar más estacionados. 3) había algo medio puré que no sé si era el cheddar o el aderezo. La verdad que de sabor era increíble pero la textura puré en una hamburguesa no era lo esperable. Igual tkm banco rojo.
Las papas en la foto parecen lays, pero no, son papas-papas.

620p, re buen precio.