Review of Torta Al Matcha at Sweet Irene by jeebee

Torta particolare rispetto alle solite, un po’ amarina per il matcha. La consiglio solo a chi ama veramente il matcha, a me infatti è piaciuta molto. È fatta con farina di grano saraceno e la glassa sopra è di zucchero e matcha. La glassa essendo fatta di zucchero è molto dolce ma è perfetta per questa torta e sa molto di matcha