Review of Waffle con hummus di ceci e barbabietola, servito con una dadolata di tofu affumicato at Crazy Cat Café by goveg

photo of Crazy Cat Café Waffle con hummus di ceci e barbabietola, servito con una dadolata di tofu affumicato shared by @goveg on  03 Nov 2021 - review

Allora sono un po' combattuto perché avevo un'idea differente, e non del piatto ma del locale. È un locale incentrato sull'essere per friendly, dunque presenza dei gatti per i quali tuttavia sia intima rispetto. Bene mi aspetto una sorta di considerazione anche nel menù.
No, proprio no.
Del menù una scelta vegana e una vegetariana (e poi che scelta waffle con robiola nocciole e zucchine... Bah), della serie o questo o nulla, mentre c'era abbondanza di carne tra roast beef, pulled pork, pollo, salmone (da allevamento suppongo), e polpo; insalata due scelte una col pollo l'altra con bacon e formaggio. Vabbè insomma mi illludevo di trovare un posto veg friendly e questo non lo è.
Venendo a ciò che ho mangiato era senz'altro buono, buono l'hummus, il tofu affumicato ottimo e molto giusto nel complesso del piatto per il bilanciamento di sapori, i frutti rossi anche davano quell'asprino molto giusto. Il crecker sopra se lo potevano risparmiare na roba mosciarella senza senso, le patate di contorno buone un pelo crude. Una volta arrivato a metà aveva già saziato, l'hummus è un pelo ingerente. Il waffle alla base morbido, freddo, se fosse stato caldo non mi sarebbe dispiaciuto, ma gusto personale. prezzo 12€ + birra + caffè, 24€, bah...
Nota a margine doverosa: i gatti sono creature dolcissime che si prestano alle rotture di scatole di chi frequenta il posto tra foto e seccature varie; senza di loro ciao core.

Giudizio finale: domanda ai proprietari: amate gli animali accanto o davanti nel piatto? Giusto per capire...
#veganisnotscary

44 likes
giuliacarosio 😕😥😤2 likesReply
frasoya I gatti saranno solo business...🙃Reply
goveg Eh...voglio credere che sono in buona fede e non sia così...1 likeReply
ammi Io sono stata al Crazy Cat a Milano e seguivo anche la loro pagina. Ho trovato delle persone cortesi e molto amanti dei gatti. La scelta dei piatti è sicuramente dovuta alla possibilità di attirare più clienti possibili contando che già fatica a tirare avanti col locale. Del resto non si pubblicizzano come vegan ristobar, ma come caffè dei gatti (che del resto viene dall’oriente come posto nelle città grandi dove poter incontrare e coccolare animali che non si possono tenere in casa, ma portando rispetto; quindi il vegano non è alla base di questo tipo di ristobar). Vero che comunque se non si apprezza la presenza di piatti per vegetariani e onnivori si può optare per locali vegani, che a Milano sicuramente non mancano (per la fortuna dei milanesi e frequentatori di Milano).Reply
goveg Io ho scritto ciò che erano le mie aspettative e ciò che è la realtà. Poi riguardo al piatto che ho mangiato ho apprezzato. Non ho parlato di millanterie. Certo se i gatti sono amati e il resto degli animali ben gustati a casa mia so chiama specismo, ma vabbè ognuno faccia quel vuole. Io li non ci torno sicuro. 2 likesReply
lamanu Eh... io nn sono stata al locale, ma avevo sbirciato il menù. Diciamo che mi aspettavo un 50 e 50, invece nada. Magari ci andrò un giorno, con molta calma...1 likeReply
Post

Brands supporting abillion's mission

Advertise on abillion
Get abillion app