
The Greenhouse
Rúa da Conga, 6, 15704 Santiago de Compostela, A Coruña, Spain
Es un restaurante que NO es vegano, se consideran flexitarianos (aunque en mi opinión, o eres vegano o no eres). En algunos platos puedes encontrar animales como aves (carnes blancas?) o eso entendí.
El caso.
Pedimos estas brochetas que no estaban nada mal. Sobretodo la salsita que las acompañaba. Cocinadas en su punto y se notaban que las verduras estaban frescas.
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