
La Mulata
902 - Av. Arturo Prat Chacón, Iquique, Región de Tarapacá, Chile
Muy rica, no es una ensalada acompañante, es el plato principal. Croquetas de quinoas, junto a la lechuga, lentejas, habas, espárragos y otros, le dan a la mezcla una particularidad muy sabrosa (solo la encontré un poco cara a mi parecer $10. 000 CL)
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