Review of Piatto Misto Vegetariano at Zenzero by irene80

Che poi nella realtà è vegano. Composto da carpaccio di seitan, hummus di ceci, crema di tofu, spiedino di tempeh, verdure, cereale, crema di fave e cicoria.
Piatto ordinato dal mio ragazzo. L'ha trovato buono, tranne il tempeh un po' acidino (confermo, ma già altre volte qui ho mangiato il tempeh e aveva questo gusto, sarà la qualità che usano loro). Ottima la crema di tofu!