Review of Bangkok Roll at Jiro Sushi - Sucursal Urquiza by kndyd

Rolls de tofu apanado, ciboulette, cobertura de remolacha, nuez con emulsión de cilantro.
Debo decir que me vino sin nuez, pedí un día muy atareado evidentemente porque tardaron un tiempo y algunos rolls se desarmaban un poco, pero el sabor estuvo impecable.
Este en particular es uno de los que más me gustó! Siempre me gusta el sushi apanado, pero que lo que esté apanado sea uno de los ingredientes me parece muy ingenioso. Definitivamente volvería a pedir.