Queso en lonchas estilo mediterráneo, a partir de aceite de coco, una opción vegetal muy buena al cuajo de las secreciones mamarias de rumiantes esclavizadas. Lonchas manejables (no como otras que se quedan pegadas), aromáticas y sabrosas, de buena consistencia. Muy rico, de los mejores quesos de supermercado.
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