Review of Pizza "Parmigiana" Vegana at You Pizza forno a legna by nikolaus

Pizza con melanzane impanate e fritte, pomodoro, basilico e formaggio vegetale. Abbiamo trovato il condimento spettacolare, buonissime le melanzane fritte, tanto formaggio fuso, sugo ottimo. L'impasto della pizza invece ci ha un po' deluso, era molto compatto, quasi una "piadina"