Käferbohnenhummus at Elfriede — lillboer's Review (Jul 20, 2021)

Die Hummus ist wunderbar cremig und schmeckt ausgezeichnet nach Käferbohne. Ansonsten sehr mild.
Bei Elfriede findet man viele vegane Optionen. Man bestellt nicht ein Gericht sondern einen Mix aus 3, 5 oder 8 Gerichten. Auf der Speisekarte sind insgesamt 5 vegane Optionen, für den riesen Hunger (8 gerichte) müsste man einiges doppelt nehmen.

5 Gerichte, 18€; Innsbruck