Review of Bibimbap at O Gambuzino by joanarebelomorais

Kimchi, algas atlânticas, portobello, acelgas, pickle de couve roxa, cenoura, 'gema de ovo de Gambuzino' (sim, copiei do menu 😂), arroz carolino integral e molho agridoce de pimentão. Um dos melhores bibimbap vegan que provei. E sim, a 'gema' é a estrela do prato - igual em aspecto, mas não em sabor.