Review of Miso - Bitarwan by kndyd

Lo compré con el único propósito de hacer ramen (ver última foto 🍜) y para eso lo usé nada más.
No lo probé solo porque ya el olor me mata, no me gusta nada. No puedo identificar exactamente qué le aporta al plato, pero así se hace típicamente, creo que es un tem de cremosidad.
Es caro ($300 marzo 2021), pero rinde mucho y se puede guardar mucho tiempo en heladera.
Hice mi mejor esfuerzo por poner los ingredientes pero no había mucha luz. Son: arroz, soja, trigo, agua y sal.