Review of Burgesana de Champiñones - Suquipà by sym

Dos hamburguesas de champiñones con excelente valoración nutricional en Yuka y buen sabor pero terrible textura. Ya al sacarlo del plástico se partió en varios trozos y luego ya en la sartén al girarlas fue el desastre total. Tenía pensado hacerles una foto una vez hechas, pero os la he ahorrado ;) Tienen una textura como gelatinosa, y no se queda firme ni antes ni después de freírlas. Seguramente sirvan para deshacerlas y hacer otra forma o incorporarlas como ingrediente en algún otro alimento, pero como hamburguesa, no.

#veganuary