Preparato in stile Gyros a base di lupini, il cui gusto delicato si combina bene con le spezie.
La preparazione è rapida: io ho soffritto mezza cipolla rossa in olio extra vergine di oliva e poi ho fatto saltare il Gyros (è già in pezzetti, basta separarli con un cucchiaio di legno mentre sono in padella), ma si può semplicemente scaldare senza altre aggiunte. In cinque minuti, il piatto era pronto in tavola.
Una confezione basta per due persone. Apprezzo che tra gli ingredienti non ci sia olio di palma.
#rifugiomiletta
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