Review of Molletes con chorizo at Corazón Sonoro by nancy

Me pareció un poco extraño que les llamen molletes cuando en lugar de bolillo presentan el platillo con pan "de caja" pero al primer bocado te olvidas de todo... A pesar de la variación del pan, estos molletes estuvieron deliciosos, todo lo elaboran en el restaurante como el quesito de almendras que vemos y el chorizo que es de soya pero tiene un sabor muy casero. Es algo distinto al mollete tradicional pero si te animas a probarlos no te arrepentirás :) #littlebuckets