Review of Ají de gallina feliz at Veda Restaurant by alessa182

Una de las cosas que amo son los platos típicos veganizados, este no contiene gallina sino ingredientes como hongos que le dan una textura similar, no es muy picante y el sabor es realmente agradable. Viene con arroz/quinua para acompañar. Lo único que podría cambiar es la presentación, a simple vista parece más una crema que un plato de fondo. #blackgoat