Questa PIZZA per me rappresenta moltissimo. Mio figlio minore di 11 anni ha finalmente deciso di essere vegano. Quando io ero incinta di entrambi (mia figlia ha 12 anni e mio figlio 11) ero vegetariana ancora, quindi ho cresciuto i miei figli vegetariani come me. Dopo qualche anno sono finalmente diventata vegana (dopo 17 anni, troppi!). Ormai i miei bambini erano consapevoli, nonostante fossero piccoli, di cosa significasse essere vegetariani e vegani. Mia figlia dopo poco mi ha seguita con molta passione e felicità, mio marito dopo qualche anno anche. Mio figlio lo ha fatto solo il mese scorso. In casa io non cucino o compro da anni assolutamente nulla di vegetariano, in realtà lui di vegetariano mangiava giusto la pizza margherita che non voleva abbandonare, solo quella e per me era un grande dolore ma io lo rispettavo. Ed ecco la sua prima pizza vegana che ha scelto due giorni fa e finalmente il mio cerchio si chiude. Il mio. Adesso aspettiamo il resto del pianeta!
#santuariocapraliberatutti
#becomingvegan
#veganpizza
rossa con olive verdi a rondelle e capperi
