lidiamanrique95460 reviewsPastís de formatge vegà amb fruits vermells. Un clàssic en versió vegetal.Pastís De Formatge
lidiamanrique95460 reviewsCaneló de tempeh amb ceps i beixamel de ceps. Només es un canaló però es bastant contundent.Caneló De Tempeh
lidiamanrique95460 reviewsVichyssoise amb espàrrecs blancs i raïm. Entrant molt fresc i suau.Vichyssoise
lidiamanrique95460 reviewsSincerament m'esperava que el sabor fos millor per la pinta que tenia, tot i així no està malament.Risotto De Ceps, Remolatxa I Tòfona
lidiamanrique95460 reviewsCoulant fet amb carbassó, burrata de macadàmia, coco, tomàquet i maduixa. Un entrant ideal!Coulant De Carbassó
lidiamanrique95460 reviewsBola de Ferrero Rocher acompanyada de toffe i maduixes. Un postre boníssim. A la carta indica que ve amb gelat però pots demanar només la bola de Ferrero per a que sigui 100x100 vegetal.Bola De Ferrero Rocher
lidiamanrique95460 reviewsPaella de verdures de temporada i bolets. Bastant bona i la cocció de l'arròs correcta.Paella De Verdures
lidiamanrique95460 reviews"Callos" fets de tastets d'Heura, amb cigrons i sofregit. Boníssim i contundent.Falsos Callos D'Heura
lidiamanrique95460 reviewsEntrant molt bo i fresc, crema d'espàrrecs blancs amb sobrassada vegetal guarnida amb rúcula, tomàquet, i raïm.Crema D'espàrrecs Blancs Amb Sobrassada
