
Volevo troppo provare la patata proposta dai Dipazza e sono rimasta molto soddisfatta! Patata orientale con una salsa al curry DIVINA, unico appunto non avrei messo la cotoletta vegetale, sarebbero andati benissimo dei ceci o delle lenticchie, ma capisco che per il Veganuary e per attirare anche più clientela una cotoletta vegetale faccia più gola ( e ricordi anche la classica cotoletta giapponese ). Grazie per aver creato questo piatto 🥰