
Non avevo mai assaggiato un gelato di riso fatto in proprio. Ha una consistenza un po' gommosa ma l'ho trovato comunque molto buono. Solitamente quando mangio un gelato me lo aspetto bello freddo, in questo caso non lo era ma l'ho gustato lo stesso molto volentieri. Si può guarnire con vari topping, io ho scelto una marmellata di frutti di bosco