Italian/English below! 🇮🇹Durante una gita a Milano ho trovato questo ristorante su internet ed è stato una scoperta, è inclusivo sia per i vegani (ovviamente) ma anche per i vegani senza glutine. Infatti sono andata con la mia famiglia, di cui mio padre e mia sorella intolleranti al glutine. Il menù del giorno (7/1/2023) ve lo elenco qui sotto: -tortino di pasta fillo (di riso) con melanzane, pomodoro, formaggio veg, hummus con curcuma e valeriana -zuppa di lenticchie e curcuma con chips di ceci pepate -ravioli di riso con ripieno di zucca e sugo di cime di rapa -cotoletta di ceci, polenta, polpette con macinato vegan e patate -brownie al cioccolato con mousse di yogurt greco veg e marmellata di fragole Mia sorella invece ha mangiato un piatto unico a parte di cui purtroppo non ho foto, ma era un bel risotto al pomodoro mantecato con burro veg e sopra formaggio grattugiato vegetale. Lo staff molto gentile, il prezzo era di €30 a testa per tutto il menù, ma per l'inclusività e la qualità/gusto dei piatti ne è valsa la pena. Consiglio vivamente. 🇬🇧During a trip to Milan I found this restaurant on the internet and it was a discovery, it is inclusive of both vegans (obviously) but also gluten-free vegans. In fact, I went with my family, including my father and sister who are gluten intolerant. The menu of the day (7/1/2023) is listed below: -phyllo dough pie (made of rice) with aubergines, tomato, veg cheese, hummus with turmeric and valerian - lentil and turmeric soup with peppered chickpea chips - rice dumplings with pumpkin filling and turnip tops sauce - chickpea cutlet, polenta, meatballs with vegan ground and potatoes - chocolate brownie with veg Greek yogurt mousse and strawberry jam My sister, on the other hand, ate a single dish of which unfortunately I have no photos, but it was a nice tomato risotto with veg butter and grated vegetable cheese on top. The staff was very kind, the price was €30 each for the whole menu, but for the inclusiveness and the quality/taste of the dishes it was worth it. I highly recommend. #glutenfree #senzaglutine #vegan #milan #milano #veganmilano #panghea #ristorantevegano #ristorante #veganrestaurant #dessert #appetizer #dailymenu #veganmenu #allvegan #allveganrestaurant #tasty
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