Questa nuova pizzeria propone due tipi di impasto: classico e nuvola, ovvero croccante all'esterno e morbido all'interno. La pizza che ho scelto nasce già come pizza nuvola farcita con hummus, melanzane al forno, pomodorini confit e olio al basilico.
È una delle pizze più buone mai mangiate, davvero una nuvola farcita con ottimi ingredienti. Guardate le foto e ditemi se non vi viene voglia di tuffarvici sopra 🍃
Risulta saziante, ma non pesante o troppo salata e trovo il prezzo in linea con la qualità.
Unico appunto: sul menù è indicata come pizza vegetariana ed è segnalato il latte tra gli allergeni. Ho chiesto spiegazioni ipotizzando un errore di stampa e in effetti, chiedendo in cucina, mi hanno confermato che si tratta di una pizza effettivamente vegana. Se vi capitata di passare, fatelo notare anche voi, visto che è l'unica opzione vegana oltre alla marinara 😔
💰 10 € (+ 2 € di coperto)
📅 Maggio 2024 #bringbackdates
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Pizza Comuna 13