Ho scritto l’ultimo ristorante berlinese di questo viaggio ✈️ per le feste natalizie e di fine anno ma invece era il penultimo!! Comunque è Försters - Das Vegane Restaurant dove fanno cibo tipico tedesco in versione vegana. #allvegan Io ho preso la soy roulade accompagnata da un un fungo 🍄🟫gigante un #gratin di #patate 🥔 Il gratin di patate è stata la cosa che ho apprezzato di più del piatto, veramente ben fatto. Il say roulade nel vino poteva essere buono se non fosse stato veramente troppo forte il sapore del rosmarino su tutto il resto! Il fungo 🍄🟫 gigante messo lì bello a vedersi ma pure troppo da mangiare senza un particolare condimento o salsa… Altra nota strana: il locale apre alle 16 e dovrebbe stare aperto fink alle 23, ma noi verso le 22 abbiamo chiesto il dolce (nessuna era venga a sentire se desideravamo altro oltre ai due piatti scelti) e invece ci hanno risposto che la cucina era già chiusa.. 🧐 ma chiusa per tagliare una fetta di dolce? 🤔 Dopo aver pagato poi abbiamo visto che all'unico altro tavolo rimasto stavano giustappunto mangiando io dolce…. magari l'avevano ordinato molto prima? mistero… però non piacevole… Per questo episodio e anche per il cibo consiglio il #vaust se si vuole provare tipico cibo tedesco cruelty free. #Försters #DasVeganeRestaurant #winter in #berlin #2gennaio2025 #bringbackdates #abillion
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