vanessaprats
📍Barcelona 🥕 Por ellos: 🐵🐱🐶🐻🦊🐰🐭🐷🐮🦝🐻❄️🐨🐹🐯🐥🦆🐟🐙 Y por nosotros: 🌍 🤸🏻♀️🏃♀️🧍🏽♂️🏃🏼♂️🤸🏾🧘
Sashimi de Yuba fresca, delicioso. Plato recomendado en este restaurante al que fuimos por recomendación de una guía vegana de Japón y que además constaba en la app de Happy cow.
#yuba
Snack super crujiente, de sabor dulce, riquísimo! Además buen valor nutricional e identificado como producto vegano (algo no habitual en Japón).
#vegansnack
Bebida de soja con suave sabor a café.
La que más me gustó era la de sabor plátano, también vegana, pero no recordé hacerle foto 😅
#soyamilk
Deliciosoooo 🥰 la mejor comida de Japón de todo el viaje. Plato de soba 80% trigo sarraceno con caldo vegetal y tofu de sabor espectacular. En la carta indican opciones veganas de platos, son muy amables.
#vegansoba
Muy ricos! Vegan dumplings de matcha y hojicha, tiernos, dulces. Muy amables 💚🍡
#vegandumplings
Wow! Pensé que no probaría las okonomiyaki, pero encontramos su versión vegana en un local pequeño, con mesas en el suelo, y vistas al río. Súper chulo, y varias opciones veganas, entre ellas el okonomiyaki con carne de more
Tapa japonesa vegana que encontré en el mercado de Nishiki, identificado en el puestecito como vegano. Salsa tipo teriyaki, bolitas de tofu especiadas con edamame. Muy ricas!
Cremoso, con mucho sabor. Quizás para el 10 me faltaría que incorporara algo más de proteína vegetal, como tofu en trocitos.
Se agradece encontrar opciones bien identificadas como veganas cuando viajas fuera, tal y como more
Otro sabor de los yogures Alpro, sólo lo he encontrado en el super en una ocasión. Riquísimo, manteniendo las expectativas.
#veganyogurt
#yogurtvegetal
#samplethis
