Review of Plant Based Egg - Vegge by the-vegan-one
Mmh..così così 😅 Comodissimo da usare visto che è già in forma liquida, ma mi piace molto meno rispetto al veggs di cultured foods. Ho provato a farlo tipo frittata e tipo uova strapazzate, per la frittata regge molto bene e non si spezza (come invece fa spesso il veggs), invece per le uova strapazzate ha iniziato a fare questa strana schiuma durante le cottura :/ la consistenza è cremosina solo perché sembra non cuocersi mai del tutto (soprattutto per la versione strapazzata) e il sapore è molto delicato, non sa di molto, si sente un accenno di sapore di farina di ceci
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