Name: Ristorante Vegano Biologico La Lanterna
Telephone: +39 045 594929
Price range: $$

Bigoli alla carbonara vegetale

Gnocco Fritto Con Affettati Vegetali E Formaggio Cremoso Vegetale

Bigoli Al Ragù Di Soia

Grigliata Mista

Torta ai tre cioccolati

Torta Sacher

Spiedini Di Tofu Affumicato

Flan di zucca

Gnocchi di carote

Caramelle ripiene di cime di rapa, spadellate con cavolo cappuccio, pomodori secchi e scaglie di noci

Panzerotti Mozzarella (veg), Pomodoro E Funghi

Gnocchi di patate e menta con pomodorini e zucchine

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Ristorante Vegano Biologico La Lanterna

CAPPELLETTI DI FARRO RIPIENI DI SEITAN AROMATICO SPADELLATI CON SEDANO RAPA, CAPPERI E PAPRIKA FUMÈ

Sacher Al Gianduia

Tris di primi

Tagliatelle Con Castagne, Seitan Fumè E Noci Rosse

Torta alla Gianduia

Polpette di lenticchie rosse

Torta al pistacchio con crema al pistacchio

Torta al cioccolato

Tagliere vegano

Triangoli D'orzo Farciti Con Risotto Alla Milanese, Spadellati Con Cipolla Rossa E Arachidi

Crescione Farcito Con Formaggio Veg, Spinacino E Seitan Aromatico Con Contorno Di Patate Alla Cannella

Profiterole al cioccolato bianco

Torta al cioccolato bianco e mandorle

Cheesecake ai Mirtilli

Tiramisù

Sauté di tempeh e fave su crema di asparagi, con zucchine e funghi Shiitake

Tortelli Ripieni Di Cicoria Mandorle Integrali, Salvia E Cipolla Rossa

Millefoglie di farinata di legumi, cicorie e pistacchi con crema di pomodori e insalatina di valeriana e pesche

Sacher al cioccolato bianco

Girasoli Di Segale Ripieni Di Mousse di lenticchie Saltati Con Pesto Alla Genovese E Tofu Fumè

Antipasto Rustico

Cheesecake al caffè

CROSTATINA SALATA CON MOUSSE DI BROCCOLI E TOPINAMBUR SU VELLUTATA DI RAPA ROSSA CON CATALOGNA AL DRAGONCELLO

Mezzelune Ripiene Di Tofu Fumé E Catalogna Con Verze Saltate E Su Letto Di Crema Di Broccoli

Tagliolini Con Cavoli Di Bruxelles, Crema Di Verza E Noci Pecan

RAVIOLI FUCSIA FARCITI DI BIETA COSTA CON TOPINAMBUR E FUNGHI SU LETTO DI SPINACI

Crocchette di miglio, fagiolini al rosmarino, purè freddo di fave

Straccetti di lupino al curry con riso basmati al profumo di erba cipollina, taccole spadellate

Monoporzione gianduia e caffè

Monoporzione macadamia e fragola

Patate al Forno

Girasoli di segale ripieni di formaggio vegetale e piselli con fave e asparagi

cicoria all’ascolana

ravioli con pistacchio

Burger gourmet con patate al timo e maionese vegetale al prezzemolo

tagliolini alle castagne con funghi e salsiccia vegetale

Ravioli tondi di farro ripieni di fonduta di formaggi vegetali e funghi con porri, olive nere e seni di canapa

Gnocchetti verdi con radicchio, topinambur e germogli di rapanello

Coppa con mousse al cioccolato bianco con scaglie, al cioccolato al latte e uva

Tortellini con ripieno di seitan con sugo di sedano rapa e carciofi

Frittelle di zucchine e funghi shitake con taccole al cipollotto e pesto di valeriana

Spiedini di polpette di soia e zucchine al forno con patate rustiche e salsa piccante

Crostata Alla Gianduia

Polpettine Di Cicerchie E Valeriana Su Crema Al Curry E Pomodori All’origano

Piatto Unico

Gnocchi di zucchine e nocciole con melanzane e crema di peperoni

Torta Saint Honorè

Ravioli ripieni di zucca

Torta Esotica

Frittelle alle alghe con salsa verde e cappuccio viola stufato

Torta al cioccolato al latte

Tortelli di zucca Mantovani con rosette di cavolfiore e pepe rosa su crema di bieta costa

Profiterole Al Cioccolato

Tempeh Al Timo E Castagne Su Crema Di Capuccio Viola E Broccoli Con Coriandolo

Involtini Di Verza Ripieni Di Sorgo Ai Funghi Su Crema Di Zucca E Broccoli Al Rosmarino

Foresta Nera

Polpette Di Soia E Triangoli Di Polenta Con Broccoli

Flan di tofu e spinaci con cavolfiori

Crostata Cioccolato E Caramello

Selva nera ai pistacchi

Cannoli siciliani

Polpette Di Patate, Tempeh E Carciofi Con Mayo Veg

GNOCCHI DI PATATE E RADICCHIO AI CARCIOFI E SEMI DI CHIA BIANCA SU CREMA DI PORRI

Mignon Di Lupino Al Vino Bianco In Crema Di Tamari Con Spinaci Alla Noce Moscata

PATATE RIPIENE DI TEMPEH E CARCIOFI CON MAIONESE AL CURRY E BIETA COSTA ALLA LIONESE

Monoporzione al limone e cioccolato fondente

Crostata Al Cioccolato E Cardamomo

Bis di primi: Gnocchi Di Carote Con Nocciole e Girasoli Ripieni Di Formaggio Vegetale Con Asparagi e Fave

torta multistrato

bis Di primi

Agnolotti Arancioni Ripieni Di Tempeh Di Ceci, Spadellati Con Pomodorini Gialli E Rucola

frittelle di riso con babaganush e zucchine alla curcuma

Cheese Cake Alla Gianduia

Monoporzione Cioccolato Bianco E Frutti Rossi

Monoporzione Alla Gianduia

Torta Cioccolato, Panna E Frutti Di Bosco

fagottini radicchio e formaggio vegetale su letto di crema di spinaci

Gnocchi di canapa con cavolfiore e crema di noci

Linguine di castagne con funghi e salsiccia vegetale

Cheese cake scomposta ai funghi e tempeh con formaggio vegetale cremoso e vellutata di carote e coriandolo con bieta costa spadellata

cannolo salato

Monoporzione Ai Frutti Rossi E Mandorle

Bis Di Primi:Bigoli Alla Carbonara Vegetale E Linguine Di Castagne Con Funghi Salsiccia Vegetale E Rosmarino

Ristorante Vegano Biologico La Lanterna

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