Name: Panghea Ristorante
Telephone: +39 02 5811 0980
Price range: $$

Antipasti

Menù del giorno

Hummus

Bis di secondi

Ravioli crudisti

Risotto mantecato alle rose rosse e bollicine

cotoletta di ceci

zuppa di lenticchie e zenzero con sfoglia

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Panghea

Panghea Ristorante

Vegan cheese

Zuppa

Tiramisu

Gnocchi

Brasato di seitan, con funghi e purè di patate

Gnocchi Alle Cime Di Rapa

Riso Venere con Zucchine

Polpetta di lupini e peperoni

Tofu spadellato con verdure

Polenta e fungo champignon

Crema allo yogurt

Tagliatelle al cacao con ragù di soia, verdure e grattugiato vegetale ai ceci

Zuppa Di Cicoria

Tagliatelle Con Crema Di Melanzane

Polenta Con Crema Di Nocciole E Mandorle E Broccolo Romanesco

Buffet

Osombucco

Tipps

Mittagsmenü

Pasta Funghi E Panna Di Soia

Lasagna di broccoli

Polpette di lenticchie rosse

Misto Di Fritti

Sushi e zucca spaghettata

Raviolini al vapore di zucca con crema al pepe rosa

Polpette di spinaci e patate

Funghi Ripieni

Evento Halloween

Tortino Di Patate Con Porri E Yougurt

Riso Al Lime

Polpette Di Lupini

Insalata, Pesche e Hummus di Ceci

Pasta e Ceci

Sorbetto

Zuppa di porro e cavolfiore

Torta vegana

Cornetti ripieni di humus

Tagliolini di riso 4 formaggi vegani e funghi porcini

Dal soup

Millefoglie In Crema Di Anacardi

Pane

Risotto al cipollotto

Vellutata di finocchi...

Caffè

Zucchero di canna

Vino bianco fermo

Birra love Holistic beer

Farro con crema di broccoli

Orecchiette integrali con lenticchie e panna veg, vellutata di finocchio e cavolfiore con aceto balsamico al tartufo

Insalata di pomelo, zucca al forno e polpettina alle erbe con salsa al mango

Cioccolata con millefoglie

Tortino cioccolato

3 Brioches

Carbonara Vegan

Cacio e pepe Vegan

Muscolo di grano e Verdure

Proteic Bowl

Polpetta di tofu e verdure, melanzane e zucca al forno, peperoni e funghi

Polpette Di Tofu E Capperi

Cheesecake Vegan  Arancia E Cannella

Polpette di tofu

Ne pa gra di ceci

Zuppa dhal di lenticchie

Ravioli di zucca

Polenta e patate

Polpette mediterranee

Spumiglia

Antipasto di pastinaca con crema al mango

Crema di zucca con cous cous e orecchiette ai peperoni

Arrosto di seitan, patate e germogli di soia, sformato di legumi

Crema de verduras con castañas asadas

Bolas de patata y legumbres

Yogurt con frutos rojos

Yogurt con castañas asadas

gnocchi con crema di radicchio

Zuppa di lenticchie

Risotto al tartufo

Tris di secondi

Antipasto

Cheescake con frutti di bosco

Mousse di castagne

antipasto con zucchine marinate al limone in salsa di nocciole

Misto di verdure con hummus e sfoglia

ragù vegetale con zenzero

polpetta Di Ceci E Grano Saraceno

pasta alla norma

avocado toast con "salmone"

Secondo piatto menù "Mare"

assaggio di affettati e formaggio

gnocchi alla puttanesca

polenta e salsiccia

tortina di mele

Panghea Ristorante

Dishes