Name: Chuí
Telephone: +54 9 11 5471-8397
Price range: $$$

Paté de hongos, apio y vinagre de té verde

Focaccia de masa madre a la leña

Fainafel

Coliflor asado

pizza de apionabo

Kombucha

pallares a la leña, menta y lima

Pizza Con Cebolla Y Kale

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Chuí

Pallares, caldo de curry, verdeo

Espárragos con crema de almendras

Sopa de topinanbur

Remolacha, puré de nabo y manzana, dukkah, cebolla roja

Infusión Fría

Brownie

Paté De Hongos

Tacos Estilo Birria

gírgolas con puré de remolacja y maní

frutillas con crema de palta, bizcocho de vainilla y merengue de lima

Pizza con boniato y hongos

Papines A La Parrilla Marinados Con Jenjibre

Berenjena, Tomates Secos, Alcaparrones, Albahaca Y Panka

Aperol Spritz

Alcauciles Asados

Chocolate frutillas sarraceno caju

Tarta de Chocolate con Remolacha

Café filtrado

Mojito

Pizza con Morrones Y Berenjenas

Boniato

Mouse de chocolate con maracuyá

Bastones De Zanahoria Con Salsa De Almendras Y Jengibre

Milanesa De Garbanzos Con Puré De Papas

ricota de almendra

hongos

chocolate, pera, pistacho

tortilla de porotos

Pizza - Papa Confitata, Hongos

Mole De Frutos Secos Y Cacao

Chocolate, Frutillas, Pesto De Albahca Y Menta, Aceite De Oliva

Pizza de papa confitada y hongos

Melena De Leon

palta quemada con kimchi y leche de tigre

fermentos

Alfajor De Frutos Rojos, Dulce De Leche De Almendras, Chocolate Y Whisky

Gírgolas, puré de remolacha, emulsión de kimchi, crema de maní confitado

Mojito con remolacha

Chuí

Dishes