VEG Shaguo de berenjena

Este plato es espectacular, ojalá saber la receta para hacerlo en casa!

No sé muy bien cómo hacen la berenjena, pero está muy rica, y eso que es de las hortalizas que menos aprecio. Debe ser alguna alternativa a un plato especista con menstruaciones de aves, ya que en inglés se llama 'eggplant shaguo'. https://youtu.be/UwyqYjOqXM8 #eggismurder https://youtu.be/TH6o-RUMSq4 #meatismurder #carneesasesinato #endspeciesism #animalliberation #animalrights #friendsnotfood #thefutureisvegan #veganismisjustice #veganismiseasy #ifitsnotveganitsnotfood #sinoesveganonoescomida