Torta carote e cocco senza zuccheri aggiunti

Oggi in giro per corso Buenos Aires io e la mia amica abbiamo deciso di far merenda da Radicetonda. Volevamo un dolcetto non troppo calorico da dividere e la scelta è ricaduta su questa torta alle #carote e #cocco #sugarfree 🍰. Presentazione senza fronzoli, a me è piaciuta molto nonostante risultasse un po' asciutta al palato. Meglio accompagnarla a un cappuccino o altra bevanda calda (da Radicetonda c'è solo l'imbarazzo della scelta🙃). Molto apprezzata l'assenza di zuccheri aggiunti. 🌱 #sugarfree #merenda #tortavegana #tortadicarote #cocco #estate #veganmilano