Vegan poke

Poke vegana con riso basmati, edamame, pomodori confit, tofu grigliato e bocconcini di tofu impanati, zucchine saltate e scaglie di mandorle. L'ho creata secondo i miei gusti, ma nel menu ci sono alternative e abbinamenti già pronti. Ottima, gustosa e salutare e locale pulito, colorato e dal personale gentilissimo.

Oltre al tofu c'erano altre due opzioni vegane: vegan tuna e vegan nuggets e poi chiaramente tutti gli altri ingredienti vegani come verdure e legumi. Davvero originale. Il tonno vegano a cubetti era ottimo, non l'avevo mai mangiato!

Ceci, avocado, cipollotto, edamame, jalapeno, cipolla e patata dolce croccanti e tofu grigliato (mille volte meglio di quello vellutato), ma ultimamente non hanno più il this isn’t chicken ed è un gran peccato

Ho provato il loro pollo vegano ed è meraviglioso, stranamente leggero all’interno del pasto che conteneva inoltre: riso bianco, tofu grigliato (mille volte meglio di quello in bianco) ceci, guacamole, edamame, avocado, cipolla e patata rossa croccanti e semi di sesamo.

My poke was with white rice, grilled tofu (unfortunately they didn’t have vegan chicken, but it is usually delicious), edamame chickpeas, zucchini, guacamole, soy sauce and crunchy onions and crunchy red potatoes. It was amazing. While other poke stores offer a boring range of vegan food this is actually very good. (They have vegan tiramisù and gluten free soy sauce too)