hummus alla zucca

Buonissimo hummus di zucca servito con del pane a fette. Forse il pane non è indicato per l'hummus essendo piuttosto morbido, ma comunque buonissimo.

Un antipasto di hummus di zucca, con olio d'oliva (ottimo) e semi di zucca. Servito con quattro fette di pane integrale ed un filo d'olio d'oliva. La consistenza è cremosa e liscia. Buono! 5 €