
Fujiyama Sushi Bar & Asian Cuisine
Calle San Nicolás 10-12, Bajo., 15001 La Coruña, Spain
Descubrimos este local cuando fue el roteiro solidario a favor de Vacaloura. El otro día fuimos a comer porque guardábamos muy buen recuerdo de la tapa y la verdad es que no defrauda! Este roll está tremendo. El tofu en tempura es delicioso! Creo que es de los rolls más ricos que hemos comido! Sin duda muy recomendable. #veganisnotscary #santuariovacaloura #vacaloura #mutefoodreviews #mutefood
La versión original lleva queso crema, pero te dan la opción de quitarlo para veganizarlo (ojalá pronto ofrezcan la opción con queso vegano). Relleno de verduras tempurizadas y aguacate, topping de tofu crispy, mostaza y salsa veggie. Está superbueno!