Nuova versione degli gnocchi che ricordano i mochi giapponesi. Premettendo che preferivo la versione
precedente, anche questi sono buoni. Sono gnocchi di patate e barbabietola con ripieno di formaggio vegano su crema di fagioli borlotti e rafano.
precedente, anche questi sono buoni. Sono gnocchi di patate e barbabietola con ripieno di formaggio vegano su crema di fagioli borlotti e rafano.