Bowl Mini

Finalmente ho trovato l'occasione di passare da Vegami per un pranzo veloce. È una gastronomia bio e totalmente vegan che propone come menù fisso panini e burger particolari e come menù variabile delle preparazioni diverse ogni settimana, solitamente tre antipasti (tipo hummus e formaggini freschi), una torta salata, una zuppa, un piatto principale con base di cereali, un paio di secondi piatti a base proteica, contorni e qualche dolce. Per questa bowl piccola con due prodotti ho scelto il couscous con porri, cavolfiore, radicchio e paprika e i bocconcini di soia con porri e lemongrass, entrambi molto buoni e saporiti, pur non essendo grassi né salati, sapori un pò ridondanti ma anche per questo si sposavano benissimo. La ciotolina piccola, che purtroppo ho fotografato solo dopo averla già smangiucchiata, è più capiente di quanto sembri ma difficilmente basta per saziare. I prezzi tendono ad essere un pò alti considerando la mancanza di una toilette per i clienti, ma per me sono giustificati dalla qualità. Personale disponibile e gentile. 🗓 marzo '25 - € 8,00

Mini bowl di: bocconcini di soia con pomodoro e olive e riso con radicchio. Tutto buono, però la porzione un po' piccolina. Senza glutine! Costo €7,50 Alla fine due bei cigni avvistati sul lago di Como!🦢 Che creature maestose ✨ #vegami #como #veganbowl #bowl #riso #rice #soia #bocconcinidisoia #soy #soya #bocconcini #glutenfree #senzaglutine