raymats
Pasta fresca senza uova condita con un sugo di pomodoro leggermente piccante con una spolverata di prezzemolo. Semplice, ma molto buono.
Gli umbricelli sono pasta fresca fatta solo con farina e acqua (al contrario degli strangozzi che di solito hanno l'uovo). Questi erano conditi solo con tartufo e olio: molto delicati e buonissimi. Nel menù ci sono anche contorni vegani.
Molto buona e delicata. Nello stesso ristorante c'erano molti contorni vegani molto buoni.
#riciclabile, #senzaoliodipalma
Molto buono per essere un preparato precotto! L'ho preparato come un risotto con un soffritto prima e sfumandolo col vino, ma sono sicura che sarebbe buono anche così com'è
#riciclabile, #senzaoliodipalma
Mi ha sorpreso! Facilissimo da fare e buono! Manca di sale, quindi forse la prossima volta lo aggiungo alla miscela prima della cottura.
#riciclabile, #senzaoliodipalma
Non mi è piaciuto, ha un sapore di amido e infine un retrogusto di amaretto. Lo userò in qualche dolce...
Ha retto la cottura senza distruggersi, ricorda il sapore di pesce anche se è dolcino. L'ho marinato, forse la prossima volta devo provarlo al naturale. Da riprovare comunque. :)
In cottura si è distrutto tutto e non sa di salmone purtroppo. Non lo ricompreró...
