martacavalli
#diprovenienzalocale, #organico
Pane realizzato con farina di segale in cui vengono tuffate delle buonissime noci che donano un aroma unico e inconfondibile
Biscotti a base di farine integrali e soia con mix di semi, sapore rustico e ottimi per essere inzuppati
Un croissant - cornetto, morbido e alveolato, leggero sentore di agrumi e confettura di albicocche abbondante
Croissant con la C maiuscola, impasto croccante, perfettamente sfogliato, gusto neutro e perfettamente abbinabile a dolce e salato. Possibilità di farcirlo con confettura di albicocche o frutti di bosco, abbondante e dolcissima
Impasto buonissimo, morbido e consistente. Peccato per il ripieno che non aveva un gusto di pistacchio molto deciso. Presentazione top 😍
Il miglior croissant da lungo tempo, sfogliatura perfetta, delizioso e super farcito.
Croccante e soddisfacente al palato
Gelato superlativo, cremoso e dal gusto bilanciato. Ho scelto Croccante di Pistacchio e Menta con cioccolato, favolosi.
C’erano anche Cioccolato del Madagascar, Mandorle e Caffè
Buona focaccia ligure, non troppo unta, fatta con olio e niente strutto
Pomodoro molto saporito, deliziosa, base croccante, ma morbida
