Review of veggarella - IO VEG by clxolao
Mi sento sempre in colpa quando faccio delle recensioni che non sono positive.. ma i gusti sono sempre differenti quindi penso che sicuramente a qualcuno sarà piaciuta!
Non mi ha colpito né la consistenza (soprattutto) né il sapore.
Era molto solida e farinosa, il sapore non ricordava una mozzarella ma piuttosto un formaggio spalmabile.
Spero che provandola cotta, magari su pizza o pasta possa migliorare, ma da cruda purtroppo non l'ho approvata.
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AGGIORNAMENTO: Cotta è buona! L'ho messa sulla pizza e si è sciolta perfettamente, evviva!
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Acquistata all'Esselunga.
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