Non c'è un singolo piatto di questo ristorante che non mi abbia fatto venire l'acquolina in bocca, ma non credo sia possibile trovare tortelli maremmani veg in un'altra parte del mondo.

Che emozione, ma soprattutto che bontà!

Perfetti sia i tortelli nella loro consistenza a metà tra il morbido e il compatto, ma anche il ragù di seitan tanto delicato quanto ricco di sapore.

Non esiste, quindi, che veniate in questo posto senza provare i tortelli!

#veganitaly
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#maremma
#ragu
#veganpasta

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