Review of Tofu - Conad by lucianothecat

Premetto che non sono una esperta di tofu. L'ho usato in due occasioni: nella prima l'ho frullato a formare una ricotta da mettere nella Pastiera ed ha svolto il suo scopo. Non ha aggiunto alcun sapore particolare e ha contribuito a dare la giusta consistenza. Nel secondo caso l'ho sbriciolato con delle verdure e salsa di soia come ripieno per dargli involtini; inizialmente non è stato male, ma dopo pochi bocconi era quasi nauseante, magari ho esagerato io con le dosi. Se avete consigli sono ben accetti!