Name: Lo Fai
Telephone: +39 0523 167 1221
Price range: $$

Beyond Burger

Kebab Di Verdure

Sacher

Crema Vaniglia E Zenzero

Millefoglie Con Frutti Di Bosco E Crema Chantilly

Kipferl biscottini alle noci e nocciole

Verdure in tempura

Hummus con pane Siriano

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Lo Fai Vegan Restaurant 

Lo Fai

Cotoletta di zucca

tarte tatin di cipolla rossa caramellata con mousse alla burrata veg

Torta Sacher - Versione Veg

Strudel

Tartare di tempeh, capperi, cetrioli, rape rosse, senape ed erba cipollina con cialde di pane fritto

Cevapcici

Panzerotti di cavolo nero

troccoli in crema agli agrumi e curcuma, concasse di pomodoro e spuma di acquafaba

Scrigno di pomodoro ripieno di olive con salsa al prezzemolo

Vellutata di ceci neri

Grana veg alle noci

Tagliere di formaggi vegetali

Cheesecake Allo Yogurt Con Gelèe Di Agrumi

Frittelline alle alghe Nori e spirulina con salsa Teryaki

sformatino bicolore di carote spinaci capperi su salsa di curry

risotto agli asparagi con rabarbaro e zenzero candito

cheesecake al cocco con frutti di bosco

trofie al pesto di crescione e nocciole con funghi champignon e fiori di zucca croccanti

arrosto di sedano rapa in crosta con farcia di zucca funghi porcini e tofu e carote glassate

Mousse al cioccolato

Gnocchi alla romana gratinati al forno con funghi porcini, finferli e pesto al basilico e mandorle

Lasagne Ai Porri, Macinato Vegetale E Topinambur

Millefoglie con crema Chantilly e fragole

Risotto alle ortiche con stracciatella di soia

gateau di patate con cuore morbido di salsiccia veg, radicchio, formaggio veg e salsa al basilico

Sformato di spinaci e carote con salsa di carote e curry

torta mousse al cioccolato

pappa al pomodoro

nuggets di jack fruit in crosta di mais e semi con Mayo al wasabi

torretta di melanzane con pomodoro basilico e burrata veg alle mandorle su coulis di pachino giallo e porro croccante

risotto con salsiccia veg e fichi

Cannelloni ripieni di verdure con peperoni

torta soffice alle Pere Con Zenzero E Cannella

brasato di seitan

gnocchi alla romana con zucca

tortino di patate

Pennoni integrali saltati in crema di melanzane e spiedini di seitan

Panna cotta

Tiramisù veg

Pisarei

Lasagna

Cheesecake salata "Caprese"

Gnocchi Alla Romana

Frittelline di Verdure

Cheesecake alla Zucca

Orecchiette Cime Di Rapa

Scaloppine di Sedano Rapa

Salmone in crosta

Risotto alla zucca

Moussaka vegan

Tortino Di Castagne (?)

Cannelloni Di Castagne E Cavolo Nero

Risotto agli agrumi

Tortino Di Zucca

Crostini con Hummus di ceci, pomodorini secchi e tofu affumicato

Bocconcini Di Jack Fruit Al Marsala Con Bruinose Di Verdure, Purè Di Patate Alle Erbe Aromatiche

Sformatino di carciofi, patate e porri su crema di spinacino freschi

Lasagnette gratinate agli asparagi con ragù bianco di seitan, besciamella veg e porro croccante

Millefoglie con crema chantilly e pere cotte

involtini di verza

crema fredda di avocado, piselli e menta con chips di rapa e panna acida

Gateau di patate con cuore morbido di salsiccia veg, puntarelle e pesto

crostini con paté di fagioli e pinoli

patate al forno

panelle di ceci con salsa tzaziki

crespelle con verdure e bacon veg

tris di risi al curry con peperoni, zucchine, ananas e mandorle tostate

Gazpacho Al Melone

Grana veg alle noci con girelle ai pomodori secchi e basilico e composta di cipolla rossa

cannelloni ripieni di erbette su crema di peperoni

biscottini alle noci e noccioli con crema fondente

vellutata di carote e porri

polpettine di zucca cous cous

tortino rustico di verza

passata di ceci neri

moussaka di patate con ragù bianco

torta di carote

tris di hummus

torta morbida al cocco con caramello alla banana

Troccoli alle rape rosse

zuppa di pak choi

temeh scottadito

Brasato di seitan al Barbera

Polpette di ceci e tofu con sugo e agretti ripassati

frisella integrale con hummus di fave al basilico

vellutata di asparagi, lime e zenzero

mozzarella veg in carrozza

cavatelli allo zafferano

Moussaka di patate con ragù di tempeh e crema di spinaci

panzanederli

Scialatielli freschi al profumo di limone con tris di pachino, gocce di basilico e polvere di capperi

Lo Fai

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