Carpaccio Di Sedano Rapa, Nocciole, Melograno E Crema Di Cipolla Rossa

Piatto presentato benissimo, saporito nonostante la semplicità degli ingredienti.

Sono andata in questo ristorante per una cena di famiglia e nonostante nel menù ci fosse solo un piatto di per sé vegano (questo antipasto in foto, tra l'altro buonissimo), la cameriera è stata molto gentile e disponibile a farmi vedere nel menù quali altri piatti potevano veganizzare e quali opzioni avevo. Piatti veramente buoni e particolari, inoltre usano le verdure del loro orto a Settignano. Un po' caro (questo antipasto veniva 12 euro) ma per il tipo di piatti e il tipo di ristorante ci stava