Crema catalana

Non era male. Non mangio una crema catalana “vera” da parecchio quindi non ricordo se il gusto è simile. La crema era però secondo me buona e non troppo dolce. Lo zucchero in superficie era forse leggermente troppo bruciato.

Crema catalana vegan saporita, con crosticina croccante sopra. Purtroppo non molto contrasto caldo-freddo.